روغن آووکادو و کلسترول خون
( تعداد بازدید : 2032 )
آووکادو میوه ای غنی از چربی های مفید است که اغلب جهت تولید روغن از آن مورد استفاده قرار می گیرد. اگرچه ممکن است به اندازه روغن زیتون با آن آشنا نباشید اما بهتر است از فواید این چربی سودمند غافل نشوید . آووکادو سرشار از آنتی اکسیدان ها و اسید اولئیک است که نوعی اسید چرب امگا 9 است . آووکادو همچنین غنی از اسید چرب های امگا 3 و امگا 6 نیز است .
روغن آووکادو کلسترول را کاهش و به سلامت هر چه بیشتر قلب کمک می کند . تحقیقات حاکی از آن است که روغن زیتون و آووکادو از تاثیر گذار ترین چربی ها جهت افزایش HDL یا کلسترول خون است. روغن آووکادو نسبت به روغن ذرت و نارگیل دارای تاثیرات مثبت روی سطح کلسترول خون است.
تاریخ :
۱۳۹۵/۰۳/۰۵