Close

جدیدترین محصول

مشاوره و دریافت برنامه غذایی
اطلاع رسانی
مکمل های برند اپتیموم
مکمل های برند GNC
اینجا هستید Skip Navigation Links
Loading the player ...
10 ماده غذایی که باعث میگرن می شود

10 ماده غذایی که باعث میگرن می شود

 ( تعداد بازدید : 357 )
مترجم : مرضیه صائمی

چگونه رژیم غذایی بر میگرن تأثیر می گذارد

حملات میگرن دلایل متعددی دارند ، مانند آنچه می خوریم و می نوشیم . به گفته بنیاد تحقیقات میگرن ، غذاهایی که میگرن را تحریک می‌کنند ممکن است تنها زمانی باعث میگرن شوند که با عوامل دیگر ترکیب شوند . البته این ترکیب بسیار اختصاصی است ، بنابراین مطالعات در این زمینه را دشوار می کند . چیزی به عنوان علت عمومی میگرن وجود ندارد . اما برخی از عوامل رایج وجود دارد که در برخی افراد باعث بروز حملات میگرنی می شود یا به آن کمک می کند .

1. کافئین

کافئین بیش از حد و تجربه ترک آن می تواند باعث میگرن یا سردرد شود . اما با توجه به  تحقیقات بنیاد میگرن آمریکا ، کافئین در واقع به توقف حملات میگرنی کمک کرده و حتی گاهی اوقات سردرد را نیز تسکین می دهد .

خوراکی و نوشیدنی های حاوی کافئین عبارتند از :

•  قهوه
•  چای
•  شکلات

2. شیرین کننده های مصنوعی

بسیاری از غذاهای فرآوری شده ، حاوی شیرین کننده های مصنوعی هستند . این شیرین کننده ها جایگزین شکر در غذاها و نوشیدنی ها می شوند و می توانند باعث میگرن شوند . به طور مثال یکی از این شیرین کننده ها به نام آسپارتام باعث بروز حملات میگرنی می شود .

3. الکل

الکل یکی از رایج ترین نوشیدنی هایی است که باعث میگرن می شود . بر اساس یک مطالعه ، بیش از %35 شرکت کنندگان مبتلا به میگرن ، گزارش دادند که الکل یکی از محرک های رایج ابتلا به میگرن در آنها است . به طور خاص شراب قرمز به عنوان یک محرک در بیش از 77 درصد از شرکت کنندگانی که الکل را به عنوان محرک گزارش کردند ، شناخته شد . الکل می تواند باعث کم آبی بدن شود که در ایجاد سردرد نقش بسزایی دارد .

4. شکلات

بر اساس گزارش بنیاد میگرن آمریکا ، شکلات پس از الکل، دومین محرک رایج برای حملات میگرن است .

آنها می گویند که حدود 22 درصد از افرادی که میگرن دارند ، شکلات را به عنوان عامل محرک معرفی کرده اند . شکلات حاوی دو ماده به نام کافئین و بتا فنیل اتیلامین است که در برخی افراد باعث سردرد می شود .

5. غذاهای حاوی MSG

MSG مخفف مونوسدیم گلوتامات و نمک سدیمی اسید گلوتامیک است و به طور طبیعی در بدن وجود دارد . MSG بهبود دهنده عطر و طعم و افزودنی غذایی رایجی است و در غذاهای خاصی استفاده می شود . مصرف آن بی خطر می باشد ، اما برخی از محققان آن را با حملات میگرنی مرتبط می دانند . بنیاد میگرن آمریکا خاطرنشان می کند که در 10 تا 15 درصد از مبتلایان به میگرن ، این ماده باعث بروز حملات میگرنی شدید می شود . سایر مواد نگهدارنده نیز ممکن است در برخی افراد محرک باشند .

6. گوشت های پخته شده

گوشت های پخته شده ( از جمله گوشت های اغذیه فروشی، ژامبون، هات داگ و سوسیس ها ) حاوی مواد نگهدارنده ای به نام نیترات هستند که رنگ و طعم را حفظ می کنند . این غذاها باعث آزاد شدن اکسید نیتریک در خون می شوند که در پی آن رگ های خونی مغز گشاد می شود . شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد اکسید نیتریک می‌تواند به تنهایی باعث میگرن شود یا به عامل این بیماری کمک کند .

7. پنیرهای کهنه

پنیرهای کهنه حاوی ماده ای به نام تیرامین هستند . این ماده زمانی که ماندگی غذا باعث تجزیه پروتئین‌ها می شود ، به وجود می آید . هر چه پنیر بیشتر کهنه شود ، محتوای تیرامین بیشتر خواهد بود . تیرامین ماده شیمیایی دیگری است که گفته می شود باعث سردرد و میگرن می شود . پنیرهای معمولی که سرشار از تیرامین هستند عبارتند از :

•  فتا
•  بلو چیز ( پنیر آبی )
•  پنیر پارمزان

8. خوراکی های ترش و تخمیر شده

مانند پنیرهای کهنه ، غذاهای ترش و تخمیری می توانند حاوی مقادیر زیادی تیرامین باشند . این غذاها عبارتند از :

•  ترشیجات
•  کیمچی ( غذای کره ای )
•  کامبوچا ( نوعی نوشیدنی ، می تواند حاوی الکل نیز باشد )
•  بامیه ترشی
•  ترشی هالوپینو

9. غذاهای منجمد

خوردن غذاها و نوشیدنی های منجمد مانند بستنی می تواند باعث سردرد شدید شود . اگر بعد از ورزش یا زمانی که بدنتان بیش از حد گرم است ، خوراکی سرد بخورید ، سردردهایتان شدید شده و تبدیل به میگرن می شود .

10. غذاهای شور

غذاهای شور ( به ویژه غذاهای فرآوری شده نمکی که حاوی مواد نگهدارنده مضر نیز هستند ) ممکن است در برخی افراد منجر به میگرن شوند . مصرف میزان بالای سدیم ،  فشار خون را افزایش داده و باعث سردرد یا حملات میگرنی می شود .

درمان میگرن

درمان میگرن می‌تواند شامل ترکیبی از داروهای تجویزی و بدون نسخه و یا داروهای گیاهی باشد . برای سردرد یا درد میگرنی گاه به گاه ، می توانید از داروهای بدون نسخه مانند Excedrin Migraine برای تسکین درد استفاده کنید .

پزشک شما همچنین ممکن است داروهایی از خانواده تریپتان را برای تسکین درد تجویز کند . اگر به طور منظم دچار دردهای میگرنی می شوید ، پزشک داروهای پیشگیری کننده مانند بتا بلوکرها را تجویز می کند که این داروها فشار خون را کاهش داده و حملات میگرنی را نیز کم می کنند . برخی مواقع نیز داروهای ضد افسردگی  برای جلوگیری از علائم میگرن ، حتی در افرادی که افسردگی ندارند ،  تجویز می شود . شواهدی وجود دارد که نشان می دهد برخی از داروهای جایگزین می توانند به درمان میگرن کمک کنند . که شامل :

•  ماساژ درمانی که دفعات حملات میگرنی را کاهش می دهد

•  بیوفیدبک ، که به شما می آموزد چگونه پاسخ های فیزیکی استرس ، مانند تنش عضلانی را تشخیص دهید

•  مصرف ویتامین B2  ( ریبوفلاوین ) که به پیشگیری از حملات میگرن کمک می کند

•  مصرف مکمل های منیزیم

آینده نگری و پیشگیری

دوره های میگرن می تواند دردناک باشد و زندگی شما را مختل کند . خوشبختانه برخی تغییرات در سبک زندگی وجود دارد که به شما در پیشگیری از این بیماری کمک می کند . در این مقاله به بررسی برخی از این موارد می پردازیم .

•  به طور منظم غذا بخورید و هرگز وعده های غذایی خود را حذف نکنید

•  مصرف کافئین را محدود کنید 

•  خواب کافی و مفید داشته باشید

•  با استفاده از یوگا یا مدیتیشن ، استرس زندگی خود را کاهش دهید

•  مدت زمانی که به نورهای بالا نگاه می کنید یا در معرض نور مستقیم خورشید هستید را کاهش دهید . زیرا هر دو می توانند باعث میگرن شوند .

•  مدت زمان استفاده از تلویزیون، رایانه و نمایشگرهای دیگر را کمتر کنید

• یک رژیم غذایی حذفی برای شناسایی هرگونه حساسیت غذایی یا عدم تحمل غذایی که ممکن است محرک سردرد باشد را امتحان کنید .

تاریخ : ۱۴۰۰/۰۸/۱۷
منبع : healthline.com

نظرات:





background
محصولات ویژه
تمامی حقوق این وب سایت محفوظ و متعلق به مکمل شاپ می باشد.
مشاوره رایگان با کارشناسان